Архив · тег
«молочный кофе»
Все материалы журнала, помеченные этим тегом — из разных разделов.
Кофе с молоком: все виды напитков, пропорции и как выбрать молоко
Гид по кофе с молоком: чем отличаются латте, капучино, флэт-уайт, кортадо, макиато, раф и мокачино, в каких пропорциях молоко и пена, какое молоко выбрать и как вспенить его дома.
Читать →
Рецепт латте: классический молочный напиток с эспрессо
Полный гид по латте: пропорции 1:3 эспрессо к молоку, температура 60-65 °C, microfoam 1 см, технология вспенивания. Базовый рецепт молочного эспрессо-напитка.
Читать →