Тег «pour over» | Все кофе
Все кофе Большая энциклопедия кофе
vk tg
Архив · тег 1 материал

«pour over»

Все материалы журнала, помеченные этим тегом — из разных разделов.

Рецепт V60: классический pour-over по протоколу Hoffmann
Рецепты 9 июня 2026 г.

Рецепт V60: классический pour-over по протоколу Hoffmann

Полный гид по V60: пропорция 1:16, помол medium, 4-этапный пролив по протоколу Хоффмана, bloom 30 сек, время 2:30-3:30. Эталон ручного фильтр-кофе.

Читать →